Blog Zqyu White

Coklat adalah sebutan dari olahan makanan yang berasal dari biji Kakao. Coklat pertama kali dikonsumi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman, walau dipercaya dahulu coklat hanya bisa dikonsumsi bangsawan.

Coklat sendiri termasuk makanan yang mudah lumer atau mencair, pada suhu darah, atau di bawah suhu tubuh (kira-kira di bawah 33 derajar Celcius). Hal ini yang membuat coklat dikatakan makanan paling bergizi dan mudah dicerna, karena mengandung banyak vitamin, seperti vitamin; A1, B1, B2, C, D, dan E. Dan juga mengandung beberapa mineral penting seperti; kalsium, potassium, sodium, magnesium, zat besi, zinc, tembaga, fosfor, dan krom.

Coklat sebagai mood buster?

Ane sendiri belum paham betul, mengapa coklat bisa memperbaiki mood seseorang. Tapi, banyak orang yang mengatakan, bahwa coklat adalah obat pengusir stres dan bad mood. Menurut penelitian dari Universitas California, Sandiego School of Medicine, Beatrice Golomb, orang yang stress, mulai dari tingkat stress ringan, hingga tingkat depresi, mengaku memakan coklat saat suasa hati mereka tengah drop.

Ternyata, coklat mengandung molekul psiko-aktif bukan psikopat yang dapat membuat para pemakan coklat merasa nyaman. Beberapa kandungan seperti coffeine, theobromine, metyl-xanthine, phenylethylalanine (ngomongnya susah :v) dipercaya dapat memperbaiki mood, mengurangi kelelahan, sehingga dapat dijadikan obat anti-depresi.

Selain itu, coklat juga mengandung anti-oksidan dan flavonoid yang berguna dalam mencegah radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai macam penyakit, seperti kanker (cuma tau itu :'). Anti-oksidan dan flavonoid adalah bahan penting bagi nspirin dan mencegah penggumpalan darah. Sama hal-nya dengan minyak zaitun, lemak pada coklat pun berguna memperkuat tulang dan mengencangkan kulit (makin terlihat muda).

Namun, setiap ada dampak baik, pasti ada dampak buruk. Begitu juga dengan coklat. Singkatnya, kebanyakan mengonsumsi coklat pun berdampak buruk, seperti; kegemukan, candu coklat, dan gula darah meningkat.

Sebenarnya kita perlu memperhatikan lagi kandungan coklat pada produk yang kita konsumsi. Biasanya coklat yang dapat memicu kegemukan adalah coklat yang mengandung banyak gula atau pemanis. Tidak banyak coklat yang mengandung alkohol. Ingat, konsumsi alkohol tidak sesuai kebutuhan akan berakhir buruk bagi tubuh.

Kembali lagi ke tema, coklat sebagai mood buster. Biasanya cewek banyak yang mengalami bad mood, atau pun stress. Coklat menjadi pilihan utama yang bisa kalian konsumsi, guna menaikan mood kalian. Tapi, bukan hanya cewek, cowok pun butuh, karena cowok butuh mood buster untuk bertahan dari kesehariannya yang telah direnggut ia korbankan.

Akhir kata, jangan terlalu bergantung kepada obat, berjuanglah sendiri menaikan moodmu. ^.^9